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be | WEINGUT SAROTTO a Paseo ies ope et eer teri ITALIENISCHER WEIN MIT TRADITION Die Geschichte der Weinkellerei Roberto Sarotto beginnt mit Giacomo Sarotto, der in den 1820er-Jahren begann, die Hugel in Neviglie zu bewirtschaften und Wein zu produzieren, Nach den schweren Zeiten, die die beiden Weltiriege mit sich brachten, Ubemahm Roberto 1984 den Betrieb. Gemeinsam mit seinen Eltern baute er die Weinproduktion aus und gestaltete das Unternehmen um. Unter seiner Leitung wuchs das Unternehmen exponent ell und wurde innerhalb weniger Jahre zu einer der eta bliertesten und anerkanntesten Grd8en in der piemonte- sischen Weinszene. Heute verfugt das Weingut Uber rund 95 Hektar Weinberge, die sich auf die renommiertesten Gebiete des sidlichen Piemonts vertellen, darunter die Rebsorten Barolo, Barbaresco, Gavi und Moscato dAst SAROTTO Chardonnay Puro Piemonte DOC 2022 075 tatien, Plemont fulig & satig Dieser schéne itaienische Char- JE harmonischem Saurespiel. $ Teena ri schmartem Korbi 9°... ti @ Ne 2020002703116 fogror gegen 12 20250 1 202 Sanger Stree NTERSAR ear SAROTTO Barbera d'Asti DOCG 2021 0.751. Italien, Piemont falig & fruchtig Dieser rubinrote Barbera aus dem Hause Sarotto zeigt ein Feiches Bouquet mit Anklan: gen von Krschen,Paumen tnd dunklen 8 Polentanudein mit Speck und Almkase. 4°°... QQ wenss61 SAROTTO Barbaresco Riserva DOCG 2018 0,751, talien, Barbaresco {allig 6 warzig Ein komplexer Wein. in der kolade nach refen lauren 9¢ Ossobuc0 vo Kat, 1522 3,- © @ ne 20r0002602106 © cig Potdesgn HELGE MRCHEERER Potoapy MAL tc Adobe eu eM DES MONATS JETZT BESTELLEN! wwrw.weinwelt.at, jw. weinwelt. (<cheirgg AKTION EXKLUSIV IM ONLINESHOP aa Barolo ~ .K6nig der Weine und Wein der Kénige’. So heit es ~ und das ist noch immer we ahr: Unser beliebtester Barolo von Roberto Sarotto, reinsortig aus Nebbiolo, ist ein Paradebeispiel piemontesischer Weinkunst. Nach sorgfaltiger Handlese und zweljahrigem Ausbau in groBen amerikanischen Eichenfassern prasentiert sich dieser kraftige und zugleic! ausbalancierte Barolo in ziegelrotem Gewand, getragen von reifen Schwarzkirschen und komplexen Gewirznoten Nicht zu machtig und dabei doch vallig souveran gibt er den kéniglichen Begleiter zu Wild- und Pitzgerichten. Oder auch, wie Roberto schmunzelnd verrat: «Einfach so fur sich zum Dahinschlurfen!” t~ I 1622. ta SAROTTO Barolo DOCG 2019 9754 ten, ato follig & watz o@ Ne 744735 Als letzte Trauben des Jahrgangs geerntet, begeistert diese Auslese aus den besten Sma- ragd-Trauben mit intensivem Geschmack. Schonend gepresst und langer Maische- standzeit wird dieser Riesling in kleinen Eichenholzfassern vergoren und liegt danach fast ein Jahr auf der Feinhefe. Das alles macht -Meine Welt” zu dem, was er ist Ein grandioser, wuchtiger Wein mit intensiver Nase nach Bienenwachs, viel- schichtigen Fruchtaromen und dezentem Petrol. Am Gaumen kraftig, dicht, eng- maschig und elegant. Im Trinkfluss sehr fruchtig mit wunderschonem Schmelz, der im Abgang lang nach- hallt. Nicht nur die Welt von Georg Frischengruber, sondern ein Geheimtipp vom ganzen Team des INTERSPAR-Weineinkautfs, FRISCHEN- GRUBER 2923. Riesling Meine Welt 2019 0.751 Nester 4,50 {alli 6 sat @ ne 2020002103736 weinwelt feeeresa
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