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liegendes bel Mit iiber 2.000 heimischen Betrieben ist SPAR in langjahriger, enger Partnerschaft verbunden. Und davon haben alle Osterreicher etwas: Tolle Produkte und regionale Vielfalt in Top-Qualitat. Zum Beispiel in Tirol: »Die Milchbuben“, zwei Briider aus Hopfgarten, stellen in Handarbeit feinsten Tiroler Brie her, nur bestes Bio- Heu wird dabei an die Kithe verfiittert. Geniigend Aus- lauf sowie frisches Quellwasser ist entscheidend fiir die Arbeitsfreude ihrer Kiihe. Aber nicht nur die fachmin- nische Arbeit am Feld und Hof ist entscheidend, son- dern auch, dass die frische Milch so schnell wie méglich arse und Thoms ESGRRREH PPL oteed AER verarbeitet wird. Dabei ist der kiirzeste Produktionsweg ct Lirol ia eee —vom Stall direkt in die Hofkiserei - Grundlage fiir die hohe Qualitaét und den feinen Geschmack des Kaiser Bries. Den Kaiser-Brie mit dem Giitesiegel ,Qualitat Tirol* zeichnet seine typische weife Rinde und sein geschmei- diger Teig, der vor allem mit zunehmenden Alter immer cremiger wird, aus. Mit seiner angenehm siuerlichen Note macht ihn der feine, weifSe Edelschimmel einzig- artig. Vor allem die schmackhafte Bio-Heumilch pragt den Kase und verleiht ihm zusatzlich eine feine, nussige Note. Qualitat Tirol Kaiser Bio-Brie ca. 28% Fett abs. in Ss 100 g
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