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einfach kochen - BANANE BANANENSPLIT-DESSERT MIT ANANAS UND SCHOKOSAUCE & 7, REZEPT FUR 6-8 PERSONEN ZUBEREITUNGSZEIT 50 MINUTEN x i= SCHWIERIGKEIT LEICHT Bananensplit im neuen Gewand: ins Glas geschichtet und mit traumhaft stiBer Ananas verfeinert. ZUTATEN FUR DIE STREUSEL + 75g MILFINA Teebutter + 250 g Vollkornkekse + L EL HAPPY HARVEST Feinkristallzucker ZUTATEN FUR DIE BANANENCREME + 1 Banane vom HOFER Marktplatz, reif + 2 EL Staubzucker + 100 g MILFINA Topfen + 150 g MILFINA Cremiges Naturjoghurt + 1 BELLA Vanilleschote + 1 Prise SALINENGOLD Speisesalz + 200 g MILFINA Schlagobers HOFER PRODUKT-TIPP NATURJOGHURT »MILFINA« Naturjoghurt ist besonders bekémmlich und peppt jedes Dessert im Handumdrehen auf. Eine cremige Zutat, die schmeckt. 82 HOFER ZUTATEN FUR DIE FRUCHTSCHICHT + 1 Ananas vom HOFER Marktplatz + 2Bananen vom HOFER Marktplatz, in Scheiben geschnitten ZUTATEN FUR DIE SCHOKOLADENSAUCE + 150 g BELLA Haushaltsschokolade + 150 g MILFINA Haltbarer Schlagobers + 3-4 EL Amarenakirschen zum Garnieren (optional) ZUBEREITUNG ~ Den Backofen auf 180 °C vorheizen ~ Fir die Streusel die Butter schmelzen und die Kekse mit der Hand fein zerbrésetn. Beides mit dem Zucker vermischen Die Streusetmischung in einer flachen Auflaufform gleichma®ig verteiten und leicht andriicken. Im heiBen Ofen etwa 10 Minuten backen und abkiihlen lassen. 8 £2) PROFI-TIPP ETWAS BESCHWIPPST Fir eine Party kann man dieses Dessert auch mit etwas Likér verfeinern. Von Bananenlikér bis Cognac ist alles méglich. ~ Die Streusel aus der Form nehmen und zerbrésetn. ~Banane, Zucker, Topfen und Joghurt in eine Schiissel geben und cremig pirieren. Die Vanilleschote der Linge nach auf- schneiden, das Mark herauskratzen und unter die Bananen-Topfen-Masse riihren Das Schlagobers, mit einer Prise Salz, steif schlagen und unterheben ~ Die Ananassticke in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. AnschlieBend in einer Kiichenmaschine zu einem groben Piiree verarbeiten. ~Fiir die Schokoladensauce die Zartbitter- schokolade zusammen mit dem Schlag- obers in einem kleinen Topf unter standi- gem Rihren bei mittlerer Hitze vorsichtig erhitzen, bis die Masse homogen und flssig ist. ~ Abwechsetnd Streusel, Schlagobers, Bananenscheiben und Ananaspiiree in die Dessertgliser schichten. Den Vorgang wiederholen und mit einer Schicht Schlagobers abschlieBen. Zugedeckt mindestens 2 Stunden im Kihlschrank kalt stellen ~ Die Schokoladensauce dartibergieBen und mit den Amarenakirschen garnieren.
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