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_” WINZER# “\. MONATS .” 77 \1CH BIN EIN BISSL STUR, VERTRAGE KRITIK MANCHMAL BESSER, MANCHMAL SCHLECHTER. WENN ICH UBERZEUGT BIN, AUF DER RICHTIGEN SEITE ZU STEHEN, WEICHE ICH AUCH NICHT DAVON AB. /J (Michael Allacher) WEINGUT MICHAEL ALLACHER ALLES IM GRUNEN BEREICH Wer Michael Allacher ist und was den ausmacht? Wir k6énnten hier viele Worte Uber den Winzer verlieren, empfehlen Ihnen stattdessen aber, zu seinem Sau- vignon blanc und dem All Red zu greifen. Frisch und fruchtig der eine, kraftig und dicht der andere: Die beiden spiegeln das Sein und Wirken des Burgenlanders hervorragend wider. STECKBRIEF WEINGUT MICHAEL ALLACHER REGION: Neusiedlersee GEHT MANCHMAL ETWAS IN DIE HOSE? Nattrlich. Ich hab mir z. B. ein Barrique aus Kirschholz ein- reden lassen, normalerweise verwendet man hier Eiche. Das Holz war aber zu grobporig, zu viel Sauerstoff kam in den Wein. Wir haben dann Weinbrand daraus gemacht. FAHRST DU GERNE IN DEN URLAUB? Urlaub bedeutet fur mich Stress. Wenn ich eine Woche weg bin, muss ich mir eine Wo- che lang Gedanken machen, was im Betrieb zu erledigen ist. Das Packen Uberlasse ich ohnehin meiner Frau, die wei&, was ich brauche. WAS GIBT’S FUR PLANE? Wir installieren eine neue, sehr groRe Photovoltaikanlage. Das ist herausfor- dernder als gedacht. ALLACHER All Red 2021 0,75 |, Burgenland fillig & fruchtig 0 In der Nase fruchtige Anklange von Brombeeren bis Cassis. Am Gaumen kraftvoll, sues Frucht- spiel mit elegant integrierter Holznote. SZ Gedunsteter Esterhazy- Rostbraten mit Butternockerl. 8°9.... y ALL RED ae Nr. 7770982 Angebote gilltig von 7. 9. bis 4. 10. 2023. Solange der Vorrat reicht. Stattpreise sind bisherige INTERSPAR-Verkaufspreise. Jahrgangsangaben entsprechen dem derzeitigen Lagerbestand. Jahrgangswechsel vorbehalten.
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