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ilikommen ler vielfalt ‘nas gerussmapain 08 — 12 & fischspezialitaten von der maxifeinkost. - Lust auf Meer? Von Frischfisch und Raucherfisch iiber Fischaufstrich bis hin zum frisch zubereiteten Fischsalat — schauen Sie unbedingt in der maxi.feinkost vorbei und lassen Sie sich von der wunderbaren Vielfalt unseres Fischsortiments inspirieren! Gesund und lecker ‘Angeblich sollte man zu Silvester kein Gefliigel essen, da das Glick »davonfliegen* konnte. Besser ware es, Fisch oder Schwein zu ge- nieBen. Ob man daran glaubt oder nicht, eins steht jedenfalls fest: Fisch schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch Bestandteil einer ausgewogenen Ernahrung. Zweimal pro Woche solite er auf unse- rem Speiseplan stehen, denn Fettfische wie Hering, Lachs und Ma- krele liefern neben Mineralstoffen, Vitamin D, Jod und EiweiB auch wertvolle Omega-3-Fettsduren. GroBe Auswahl, beste Qualitat Egal, ob Sie Fische aus heimischen Seen und Fiiissen bevorzugen, auf der Suche nach einem feinen geraucherten Fisch aus nérdlichen Gewassern sind oder mal etwas Exotisches wie Riesengamelen ausprobieren méchten —an der maxi-feinkost haben Sie die Qual der Wahl! Wir achten selbstverstindlich auf nachhaltige Fischwirtschaft — denn nur erstklassige Qualitat sorgt fiir besten Geschmack. Wel- cher Fisch darf bei der Silvesterjause nicht fehlen? Welcher eignet sich hervorragend fiirs Katerfrihstiick? Unsere Teams beraten Sie gerne und versorgen Sie nicht nur mit Zubereitungstipps fiir besten Fischgenuss, sondern auch mit leckeren Rezeptvorschidgen. ELFIN — Pikantes fiir GenieBer:innen Einer unserer Fischlieferanten ist ELFIN — die erste Linzer Fisch- industrie und der heute einzige verbliebene Fischmarinadenherstel- ler in Osterreich. Seit der Griindung 1931 stelt das Familienunter- nehmen Fischprodukte her, de fir feinsten Geschmack und hachste Qualitat stehen. Die Rohware kommt frisch aus dem Meer auf direk- tem Weg zum Produktionsstandort in Leonding. Nach traditionellen Rezepturen und in liebevoller, sorgféltiger Handarbeit verarbeiten die rund 90 Mitarbeiter:innen den frischen Fisch. Kastliche Fische wie Makrele, Biickling oder Goldbrasse werden in gerducherte ‘Spezialititen verwandelt und aus Heringen schmackhafte Fischma- rinaden zubereitet. Genuss pur! Zahlreiche ELFIN Produkte finden Sie in der maxi.feinkost — in Bedienung und in Selbstbedienung. Bestes Baguette dazu Zu Fisch passt hervorragend knusprig-frisches Baguette. Schauen Sie gleich in unseren maxi.backstuben vorbei, dort finden Sie eine groBe Auswahl ‘an verschiedenen, herrlich duftenden Baguettes!
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